Описание
Спиртовые дрожжи Alcotec 48 Turbo созданы из уникальных дрожжевых штаммов, особенностью которых является терпимость к высокой температуре и отличная сбраживаемость.Уровень алкоголя определяется количеством сахара, которое вы добавляете в начале брожения:6 кг сахара в течение 2 дней — до 14 % алкоголя при температуре 20–35 °С;7 кг сахара в течение 3 дней — до 17 % алкоголя при температуре 20–30 °С;8 кг сахара в течение 5 дней — до 20 % алкоголя при температуре 20–27 °С;9 кг сахара в течение 7–10 дней — до 21 % алкоголя при температуре 18–24 °С.Состав: питательные вещества, сухие дрожжи, витамины и микроэлементы.Инструкция по применениюЗалить 15 л тёплой воды (25 °С) в ферментёр объёмом 30–33 л.Засыпать сахар исходя из параметров, указанных выше, и размешивать до полного растворения.Долить тёплой воды до общего объёма в 25 л, после чего засыпать весь пакетик дрожжей и размешать.Поставить бродить при комнатной температуре, указанной выше.Одна упаковка рассчитана на 25 л браги.